JOULUN HERKKU
7.11.2011 POSSUN POTKAA TALON TAPAAN
|
JOULUN HERKKU 7.11.2011 POSSUN POTKAA TALON TAPAAN Keitot
Samettinen kanttarellikeitto ( vl,g ) 10,00Saaristolaisleipää ja voita Kermainen lohikeitto ( vl,g ) 10,00
Saaristolaisleipää ja voita Salaatit
alku-/pääruokana Serrano-melonisalaatti (l,g) 9,50/14,50Mozzarellasalaatti ( l,g ) 8,50/13,50
Broiler-kasvissalaatti ( l) 9,50/14,50
Hampurilaiset ja leivät
Seaportin hampurilainen ja maalaisperunat 13,00
Hampurilaisen välissä naudanpihvi, cheddarjuustoa, tomaattia, maustekurkkua, salaattia, punasipulia ja kurkkumajoneesia Pekonihampurilainen ja lankkuperunat 13,50Hampurilaisen välissä naudanpihvi , pekonia, tomaattia, maustekurkkua, salaattia, punasipulia ja
Täytetty Ciabatta
1.Serranokinkku 14,00
2.Broiler 14,00
Yrttiöljyä,paprikahilloketta,punasipulia,aurinkokuivattua tomaattia, mozzarellaa,kurkkua ja vihersalaattia sekä kurkkumajoneesi
Maalaisperunat ja kurkkumajoneesi 4,50
Pannupizzat
Vegetariana 10,50Mozzarellajuustoa, punasipulia, tomaattia ja oliivia Americano 10,50Kinkkua, ananasta ja aurajuustoa Quatro Stagione 12,50Kinkkua, tonnikalaa, katkarapuja ja paprikaa Rustica 10,50Salamia, punasipulia ja paprikaa Serrano 12,50Serranokinkkua, punasipulia, mozzarellaa Fantasia 13,00
Neljä täytettä maun mukaan Mozzarella, punasipuli, oliivi, kinkku, ananas, aurajuusto, tonnikala, katkarapu, paprika, salami, serranokinkku, maustekurkku, valkosipuli Lisätäyte 1,50 € Pastat
Broilerpasta (v l ) 15,00Broilerin rintafilettä, penne pastaa ja
Lohipasta (v l ) 15,00Mozzarellapasta ( vl ) 13,00
Kasvispasta ( l ) 12,00Pääruoat
Talon pannupihvi ( vl, g ) 16,00200 g:n pannupihvi, kermaista sipulikastiketta, perunaamusia, puolukkahilloa ja valkosipuli-maustekurkkua Riistakäristys ( vl, g ) 16,00Riistakäristystä, perunamuusia, puolukkahilloa ja valkosipuli-maustekurkkua Härän pihvi ( vl,g ) 23,00
200 g härän ulkofilettä, salsakastiketta ja jättilohkoperunoita Pippurihärkää ( vl, g ) 26,50160 g härän sisäfilettä, kermaista pippurikastiketta ja sipuli-kermaperunat Karpaloporsasta ( vl, g ) 18,50Porsaan sisäfilettä, tummaa karpalokastiketta ja sipuli-kermaperunat Salsaporsasta ( vl,g ) 18,50Porsaan sisäfilettä, tummaa karpalokastiketta ja jättilohkoperunoita Kanttarellibroileria ( vl,g ) 18,00
Broilerin rintafilettä, kermaista kanttarellikastiketta ja jättilohkoperunoita Karpalobroileria ( vl, g ) 18,00Broilerin rintafilettä, tummaa karpalokastiketta ja bataattikakku Pariloitua lohta ( vl, g ) 18,00Pariloitua lohta, kermaista kanttarellikastiketta ja bataattikakku
JälkiruoatTalon valkosuklaa-juustokakku 6,00American pannukakkua 6,00Mansikkahilloa ja wanhan ajan vaniljajäätelöä
|
|
Stellenrust Wines / Stellenbosch, rypäleet: Chenin Blanc, Sauv. Blanc |
|
kuiva, hedelmäinen, tasapainoinen ja runsas suutuntuma, pitkä maku |
|
|
Pñscal Fresh / Roseeviini, Espanja 25,00
|
H.A. Barceló, rypäle: Tempranillo |
|
puolimakea, helmeilevä ja pirskahteleva |
28,00
|
Cocchi Brut, Italia |
|
Giulio Cocchi Spumanti / Piemonte, rypäle: Pinot Noir. |
|
kuiva, raikas ja pirskahteleva Spumante, pitkä ja elegantti jälkimaku |
|
|
Fresita, Chile 20 cl 8,50
Viña Casal de Gorchs S.A, rypäleet:Mosacatel, Chardonnay, mansikkauutetta
makea mansikkamainen, marjaisa
Vilarnau Cava Brut Piccolo 20 cl, Espanja 8,90
|
Gonzalez Byass S.A / DO Cava, rypäleet: Macabeo, Parellada, Xarel-lo |
|
kuiva, raikas ja pehmeä
|
|
Christal Castellblanch Seco Piccolo 20 cl, Espanja |
Castellblanch S.A. /DO Cava, rypäleet: Macabeo, Parellada, Xarel-lo 8,90
puolikuiva, tasapainoinen, runsaan hedelmäinen
Maurel Vedeau Cabernet Sauvignon, Ranska 5,15 6,85 28,00
|
Maison Maurel Vedeau / Vin de Pays d’Oc |
|
täyteläinen, pehmeä ja miellyttävän hedelmäinen |
|
Vallformosa Reserva 2004, Espanja 5,65 7,55 31,00 |
|
DO Penedés, rypäleet:Tempranillo, Cabernet Sauvignon |
|
pehmeä, lämmin, pitkä, pyöreä, elegantti
|
|
|
|
StellCape Fairtrade Red, Etelä-Afrikka 5,10 6,80 29,00 |
|
Stellenrust Wines / Stellenbosch rypäleet: Pinotage, Shiraz, Cabernet Sauvignon, Merlot. |
|
täyteläinen, hedelmäisen ryhdikäs ja samalla pehmeän tanniininen |
|
|
|
|